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WEICHNACHTSFEIERN IM HEIMLICHTREU
Eine gelungene Weihnachtsfeier braucht die richtige Planung – und den perfekten Rahmen. Hier findet ihr alle wichtigen Informationen zu Mindestumsätzen, Buchungsoptionen und Rahmenbedingungen für eure Feier bei uns.
Menüs & Weinvorschläge
Von stilvollen Weihnachtsdinnern bis zur ausgelassenen Feier – bei uns findet ihr das perfekte kulinarische Paket das richtige Ambiente für eure Weihnachtsfeier. Jedes Menü wird mit Liebe zum Detail zubereitet und mit handverlesenen Weinen ergänzt, um euch und eure Gäste in festliche Stimmung zu versetzen.
HEIMLICHES WEICHNACHTS-MENÜ
_davor
• Pulpo_Kokos_Zitronengras_Kohlrabi
• Ravioli_Parmesan_Weide-Ei_Artischocke
• Beef Tatar_Teriyaki_Wasabi_Shiso
• Pilz_Birne_Lauch_Asche
• Garnele_Avocado_Edamame_Umeboshi
_hauptsächlich
• Ente_Weißer Pfeffer_Kürbis
• Rinderbacke_Brokkoli_Pilzgratin
• Bouillabaisse_Garnele_Fenchel
• Tarte_Rosenkohl_Linse
_daneben
• Beete_Miso
• Schweinebauch_Sauerkraut
• Orzo`n`Cheese
• Sellerie_Parmesan
_danach
• Zwetschge_Grieß_Schokolade
• Zitrone_Joghurt_Cassis
Menübeispiel ändert sich saisonal.
Bei begrenztem Budget erstellen wir gerne ein passendes Menü.
​79 € p.P.
GETRÄNKEBEGLEITUNG
_davor
• Rosé Brut Crémant de Loire Méthode Traditionelle_55
​
_Wasser
• Taunusquelle Laut_8,5
• Taunusquelle Leise_8,5
_Weißwein
• 2022 Auxerrois (Bio), Klumpp, Baden_45
​
_Rotwein
• 2018 Malbec "Orzada" (Bio), Odfjell, Chile_59
​
_Rosèwein
• 2020 Bandol Rosé, Domaine de Tour du
_Heißgetränke
• Kaffee_4,5
• Espresso_3,1
_Bier
• Starnberger 0,3_4,5
​
Getränke werden nach Verbrauch berechnet
Getränkeoptionen
Zu unseren Menüs könnt ihr die Getränke entweder nach Verbrauch abrechnen oder eine Getränkepauschale wählen. Die Pauschale gilt für 4 Stunden und umfasst eine Auswahl an Weinen, Bier, Softdrinks und ausgewählten Spirituosen.
Nach Ablauf der 4 Stunden wird einmal die Personenzahl erfasst und die Pauschale für weitere 4 Stunden (bis max. 2:00 Uhr) berechnet. So könnt ihr unbeschwert feiern, ohne euch um einzelne Getränkeposten kümmern zu müssen.
​Gerne besprechen wir in einem persönlichen Beratungsgespräch, welche Lösung am besten zu eurer Feier passt.
FLIESSEND_I
_davor
• Blanc de Blancs, Méthode
Traditionnelle
_Wasser
• Taunusquelle Laut
• Taunusquelle Leise
_Weißwein
• 2022 Grauburgunder „Hand in Hand“,
Klumpp & Näkel, Baden
_Rotwein
• 2020 Cuvée N°1 (BIO), Klumpp, Baden
_Heißgetränke
• Kaffee
• Espresso
_Bier
• Vom Fass 0,3
​
ohne Longdrinks_41€ p.P.
mit Longdrinks_48€ p.P.
mit Cocktails_52€ p.P.
FLIESSEND_II
_davor
• Rosé Brut Crémant de Loire,
De Chanceny
_Wasser
• Taunusquelle Laut
• Taunusquelle Leise
_Weißwein
• 2022 Riesling „Kapellchen“,
Knipser, Pfalz
_Rotwein
• 2020 La Navicelle Rouge (Bio),
Domaine de la Navicelle, Provence
_Heißgetränke
• Kaffee
• Espresso
_Bier
• Vom Fass 0,3
​
ohne Longdrinks_50€ p.P.
mit Longdrinks_54€ p.P.
mit Cocktails_59€ p.P.
FLIESSEND_III
_davor
• 1 Glas Champagner Brut,
Lallier Reflexion R.020
_Wasser
• Taunusquelle Laut
• Taunusquelle Leise
_Weißwein
• 2020 Mâcon-Villages, Roux Père & Fils,
Côte D´or, Burgund
_Rotwein
• 2018 Malbec Orzada,
Ofdjell Vineyards, Chile
_Heißgetränke
• Kaffee
• Espresso
_Bier
• Vom Fass 0,3
​
ohne Longdrinks_58€ p.P.
mit Longdrinks_64€ p.P.
mit Cocktails_67€ p.P.
Alle Details für eure perfekte Feier
Eine unvergessliche Veranstaltung beginnt mit einer guten Planung. Hier findet ihr alle wichtigen Informationen zu Mindestumsätzen, Buchungsoptionen und Rahmenbedingungen für eure Feier im HeimlichTreu. Ob Hochzeit, Weihnachtsfeier oder Firmenevent – wir sorgen für einen reibungslosen Ablauf, während ihr euch entspannt zurücklehnen und genießen könnt. Bei Fragen oder besonderen Wünschen stehen wir euch jederzeit zur Verfügung!
Wichtige Informationen für eure Veranstaltung
1. Preise & Mindestumsätze
Für exklusive Veranstaltungen im gesamten Restaurant gelten folgende Mindestumsätze:​
• Montag – Sonntag (11:00 – 16:00 Uhr): 3.500 € brutto
​
• Montag – Donnerstag & Sonntag (18:00 – 2:00 Uhr): 8.000 € brutto
(Verlängerung ab 2 Uhr: 750 € pro angefangene Stunde)
​
• Freitag & Samstag (18:00 – 3:00 Uhr): 11.000 € brutto
(Verlängerung ab 3 Uhr: 750 € pro angefangene Stunde)​
Zusätzlich fällt eine Servicepauschale von 7,5 % auf die Gesamtrechnung an.
2. Sicherheit & Hausregeln
• Security/Türsteher: Um die Veranstaltung sicher und ungestört zu gestalten und die Nachtruhe zu wahren, stellen wir einen Türsteher für 250 € zur Verfügung (Pflicht bei Abendveranstaltungen)
​
• Eigene Getränke: Nach Absprache erlaubt
​
• Lagerfeuer: Gerne bereiten wir euch einen Empfang am Lagerfeuer in unserem Garten vor (Unter Vorbehalt / je nach Wetterlage)
​
• Konfetti: Jegliche Art von Konfetti ist nicht gestattet
3. Zahlungsbedingungen & Stornierung
• Anzahlung: Bis 4 Wochen vor der Veranstaltung ist eine Anzahlung von 50% des Mindestumsatzes erforderlich oder eine Kreditkarte muss hinterlegt werden
​
• Stornierungsbedingungen:
• Bis 4 Wochen vor dem Event: 500 € Bearbeitungsgebühr
​
• In der 4. Woche vor dem Event: 25% des Mindestumsatzes
• In der 3. Woche vor dem Event: 50% des Mindestumsatzes
• In der 2. Woche vor dem Event: 75% des Mindestumsatzes
• In der 1. Woche vor dem Event: 100% des Mindestumsatzes
Eine Verschiebung der Veranstaltung gilt als Stornierung, sodass die oben genannten Fristen ebenfalls gelten.
h e i m l i c h T r e u
[ Z e i t e n ]
L u n c h _
Montag ... Freitag 12:00 - 14:00 Uhr
​
​
D i n n e r _
Montag ... Sonntag 18:00 - 01:00 Uhr
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